Douce, gourmande, réconfortante, la crème fraîche est un incontournable de la gastronomie française. Le hic ? Onctueuse à souhaits, ce produit issu de la crème du lait de vache, n’en reste pas moins très calorique. Zoom sur les alternatives plus légères, et tout de même gouteuses.

The post Régime : par quoi peut-on remplacer la crème fraiche en cuisine ? first appeared on ProcuRSS.eu.